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用心的堅持
堅持用最傳統的方式
萃取最原始的味道



糖藝的棗泥遵循著最傳統的古法,用最簡單卻最耗時的方式

將一顆顆的南棗僅僅加水去慢火熬煮

然後用雙手一顆顆的將棗泥的去皮去籽

為什麼要如此的辛苦呢?


曾有業界的師傅建議我們使用無子蜜棗或者是去核椰棗來取代南棗

但是它的味道與口感是截然不同的

好的南棗核桃糖,香味四溢口感Q彈不黏牙

雖然這樣做不用再因為去籽而煩惱

但是為了讓大家能品嘗到最原始的感動

再辛苦也得繼續去堅持下去



150克的小盒裝讓您獨享短暫而甜蜜的時光



4入裝的伴手禮方便您將美味的幸福分享給所有的朋友

貼心叮嚀:
◆核桃糖因氣溫的變化而改變軟硬度,此均為正常的物理現象,請安心食用。
◆為保持核桃糖的最佳風味,請避免置於高溫環境,建議置於冰箱中保存

冰箱取出後置於常溫20分鐘左右,即可享受到牛軋糖濃濃乳香的好滋味。
核桃糖為純手工製作不含防腐劑,建議於一個月內食用完畢,能品嚐到最佳風味!

訂購連結:http://www.wretch.cc/blog/may542058/23864930
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